안녕하세요. 11년간 1512만 개 이상 마카롱, 뚱카롱을 제조 납품하고 있는 깐깐제과 이동선 대표입니다.
"다쿠아즈 판매 어떻게 해야 하나요??"
지금 이 글을 읽고 계신 분들이라면 마카롱을 납품 받아 생각보다 판매가 잘 되, 추가로 메뉴를 늘려보기 위해, "기존 마카롱은 너무 단데? 다른 디저트 없나?" 하고 여러 디저트를 알아보는 과정이라고 생각됩니다.
매장 운영만으로도 정신없이 바쁘고 신경 쓸 일이 많은데 추가 디저트를 알아보는 과정 또한 지나친 정보로 인해 힘드실 거라고 생각됩니다.
그렇다면 정말 잘 오셨습니다.
다쿠아즈 폐기 없이 보관, 판매하는 꿀 팁을 지금부터 알려드리겠습니다. 3분만 시간을 내셔서 이 글을 읽어 보신다면, 막막했던 다쿠아즈 냉동 보관 손해 보시지 않고 납품받으실 수 있을 거라고 확신합니다.
다쿠아즈 납품 시 가장 많이 물어보시는 질문 1.
다쿠아즈 보관, 판매는 어떻게 해야 하나요??
다쿠아즈 납품 전 가장 많이 물어보시는 질문입니다.
-18℃ 냉동 보관입니다.
냉장 판매도 가능할까요??
냉장 판매는 추천드리지 않지만, 만약에 하시면 다면 3~5일 정도만 가능합니다.
마카롱, 다쿠아즈의 차이에 대해서 물어보시는 분들도 많으신데
가장 큰 차이점은
마카롱은 건조해서 굽는다.
다쿠아즈는 표면에 슈가파우더 뿌리고 건조 없이 바로 굽는다.
표면에 뿌려진 슈가파우더로 인해 마카롱보다 더 눅눅해질 수 있어 꼭 냉동 보관 판매해 주셔야 합니다!
다쿠아즈 납품 시 가장 많이 물어보시는 질문 2.
어떻게 판매해야 손님에게 최고의 식감을 느낄 수 있을까요??
최고의 식감으로 다쿠아즈 맛집이 될 수 있는 가장 중요한 비밀을 말씀드리겠습니다.
바로
냉동 보관 후 여름 시즌에는 5분, 봄 가을 겨울 시즌에는 7분 실온에서 해동해서 판매하시면 됩니다.
간단하고 편리한 판매 방법으로 "퐁신퐁신" 식감의 다쿠아즈 맛집이 되실 수 있습니다.
"손님께 보여야 판매가 되는데 냉동 판매를 하면 어떻게 보여 드리나요? 방법 없을까요?"
마카롱 모형보다는 개당 가격이 많이 높습니다. 다쿠아즈 14,000~24,000원 사입니다. 가격이 높다 보니 모든 제품의 모형을 제작하시는 걸 추천하지는 않습니다.
다쿠아즈 납품 시 가장 많이 물어보시는 질문 3.
종류별 소량 납품받을 수 있는 방법이 있을까요??
마카롱, 뚱카롱은 판매를 하고 있는데..다쿠아즈는 처음 납품이라 판매가 잘 될지 모르겠습니다.. 무료배송 최소 주문 수량인 80개를 한 번에 받기에는 너무 부담이 되네요ㅠㅠ
이런 문제 때문에 납품을 고민하시는 점주님들을 위해 준비했습니다.
1박스에 종류별로 8종 + 딥초코 1알, 스트로베리 1알이 추가로 들어가서 총 10개가 들어 있습니다.
마카롱, 뚱카롱 주문 시에 1~2박스 납품받으셔서 판매해 보시고 대량 발주하시면 리스크를 줄이실 수 있습니다.
오늘은 다쿠아즈 보관에 대해 알아봤습니다.
다쿠아즈 납품 업체 꼭 깐깐제과에서 납품받으시는 걸 권유 드리지 않습니다.
오히려 2~3곳 샘플 받으셔서 판매해 보시고 "어디 제품이 우리 매장 매출에 도움이 될지?" 판단하시는 계기가 되셨으면 좋겠습니다.
앞으로 종종 다쿠아즈 냉동 보관, 판매 방법 등 깐깐제과의 보장된 노하우를 올려 드릴 테니 읽어보시고 정보 얻어 가셨으면 좋겠습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 11년간 1512만 개 이상 마카롱, 뚱카롱을 제조 납품하고 있는 깐깐제과 이동선 대표입니다.
"다쿠아즈 판매 어떻게 해야 하나요??"
지금 이 글을 읽고 계신 분들이라면 마카롱을 납품 받아 생각보다 판매가 잘 되, 추가로 메뉴를 늘려보기 위해, "기존 마카롱은 너무 단데? 다른 디저트 없나?" 하고 여러 디저트를 알아보는 과정이라고 생각됩니다.
매장 운영만으로도 정신없이 바쁘고 신경 쓸 일이 많은데 추가 디저트를 알아보는 과정 또한 지나친 정보로 인해 힘드실 거라고 생각됩니다.
그렇다면 정말 잘 오셨습니다.
다쿠아즈 폐기 없이 보관, 판매하는 꿀 팁을 지금부터 알려드리겠습니다. 3분만 시간을 내셔서 이 글을 읽어 보신다면, 막막했던 다쿠아즈 냉동 보관 손해 보시지 않고 납품받으실 수 있을 거라고 확신합니다.
다쿠아즈 납품 시 가장 많이 물어보시는 질문 1.
다쿠아즈 보관, 판매는 어떻게 해야 하나요??
다쿠아즈 납품 전 가장 많이 물어보시는 질문입니다.
-18℃ 냉동 보관입니다.
냉장 판매도 가능할까요??
냉장 판매는 추천드리지 않지만, 만약에 하시면 다면 3~5일 정도만 가능합니다.
마카롱, 다쿠아즈의 차이에 대해서 물어보시는 분들도 많으신데
가장 큰 차이점은
마카롱은 건조해서 굽는다.
다쿠아즈는 표면에 슈가파우더 뿌리고 건조 없이 바로 굽는다.
표면에 뿌려진 슈가파우더로 인해 마카롱보다 더 눅눅해질 수 있어 꼭 냉동 보관 판매해 주셔야 합니다!
다쿠아즈 납품 시 가장 많이 물어보시는 질문 2.
어떻게 판매해야 손님에게 최고의 식감을 느낄 수 있을까요??
최고의 식감으로 다쿠아즈 맛집이 될 수 있는 가장 중요한 비밀을 말씀드리겠습니다.
바로
냉동 보관 후 여름 시즌에는 5분, 봄 가을 겨울 시즌에는 7분 실온에서 해동해서 판매하시면 됩니다.
간단하고 편리한 판매 방법으로 "퐁신퐁신" 식감의 다쿠아즈 맛집이 되실 수 있습니다.
"손님께 보여야 판매가 되는데 냉동 판매를 하면 어떻게 보여 드리나요? 방법 없을까요?"
마카롱 모형보다는 개당 가격이 많이 높습니다. 다쿠아즈 14,000~24,000원 사입니다. 가격이 높다 보니 모든 제품의 모형을 제작하시는 걸 추천하지는 않습니다.
다쿠아즈 납품 시 가장 많이 물어보시는 질문 3.
종류별 소량 납품받을 수 있는 방법이 있을까요??
마카롱, 뚱카롱은 판매를 하고 있는데..다쿠아즈는 처음 납품이라 판매가 잘 될지 모르겠습니다.. 무료배송 최소 주문 수량인 80개를 한 번에 받기에는 너무 부담이 되네요ㅠㅠ
이런 문제 때문에 납품을 고민하시는 점주님들을 위해 준비했습니다.
1박스에 종류별로 8종 + 딥초코 1알, 스트로베리 1알이 추가로 들어가서 총 10개가 들어 있습니다.
마카롱, 뚱카롱 주문 시에 1~2박스 납품받으셔서 판매해 보시고 대량 발주하시면 리스크를 줄이실 수 있습니다.
오늘은 다쿠아즈 보관에 대해 알아봤습니다.
다쿠아즈 납품 업체 꼭 깐깐제과에서 납품받으시는 걸 권유 드리지 않습니다.
오히려 2~3곳 샘플 받으셔서 판매해 보시고 "어디 제품이 우리 매장 매출에 도움이 될지?" 판단하시는 계기가 되셨으면 좋겠습니다.
앞으로 종종 다쿠아즈 냉동 보관, 판매 방법 등 깐깐제과의 보장된 노하우를 올려 드릴 테니 읽어보시고 정보 얻어 가셨으면 좋겠습니다.
감사합니다.